L’expérience Parchemin

POURQUOI PARCHEMIN?

Une tradition séculaire, de la France à votre domicile

Même si un aliment de base dans les cuisines professionnelles du monde entier, papier parchemin est un ustensile indispensable du gourmet tous les jours. La gamme de Culinary Parchemin de produits innovants et pratiques élève l'expérience de la nourriture à un tout nouveau niveau en créant des plats savoureux dans la tradition de parchemin.

De la préparation à la présentation - et tout le reste - Parchemin culinaire va ajouter un élément de sophistication simple à tous les repas. Que ce soit pour cuisiner quelque chose d'aussi fondamental que bacon et des œufs ou de préparer un dîner à plusieurs plats élaborés, la demande de papier parchemin va bien au-delà de la simple protection de votre batterie de cuisine.

Peut-être mieux connu pour son utilisation dans le style classique français "en papillote", papier parchemin a une longue histoire en tant que technique pour la création d'aliments raffinés et somptueux. Cette élégante tradition culinaire simple, imprègne les viandes, les légumes et les herbes créant ainsi la saveur et la richesse inégalée.

Au four à 425 ° F, la ligne culinaire Parchemin de produits anti-adhérents, y compris Sacs de cuisine, tasses de cuisson et papier à usages multiples, non seulement les phoques en nutriments, mais améliore les saveurs naturelles de la nourriture tout en éliminant pratiquement la nécessité de sprays et de cuisson synthétiques haute huiles grasses.

Produits Parchemin culinaires ne sont pas seulement 100% biodégradables, mais ils sont aussi FSC et certifié casher.

Découvrez l'art culinaire avec Parchemin, une manière innovante et pratique pour préparer la nourriture dans la tradition séculaire pratiquée par les grands chefs du monde entier.

 

DURABILITÉ

A, un environnement plus sain santé vous

Produits PaperChef sont fabriqués avec les meilleurs matériaux - tout compostable et biodégradable - et puisque nos boîtes ne pas utiliser une arête de coupe dentelée en métal, comme une pellicule de plastique ou de papier d'aluminium, les boîtes sont entièrement recyclables comme est.

produits PaperChef sont Forest Stewardship Council® (FSC®) certifié. FSC® est une organisation internationale sans but lucratif qui soutient et encourage la gestion écologiquement appropriée des forêts du monde.

Même si le recyclage est une grande partie de la vie d'un mode de vie écologique, le papier ne peut être recyclé jusqu'à sept fois avant que les molécules deviennent trop dégradées pour utiliser à nouveau. Par conséquent, PaperChef croit fermement que l'utilisation certifié FSC® forêts exploitées de façon responsable est un élément important de la production d'un produit qui est vraiment respectueux de l'environnement.

 

FAQs

Quelle est la température sur poûr le four?
Depuis Culinary Parchemin est un véritable papier de parchemin végétal, tous les produits PaperChef sont sûrs jusqu'à 425 ° F (218 ° C). Cependant, il est important de vous assurer que les bords du papier ne sont pas en contact direct avec l'élément chaud. Pour éviter que les bords de curling, replier les bords loin de l'élément ou de couper l'excédent de papier.
Sont PaperChef produits cacher?
Oui, Star-K et l'Union orthodoxe (OU), deux des principales agences Kosher-certification en Amérique du Nord, certifier tous les produits PaperChef. Les deux organismes ont également certifié les produits PaperChef comme Kosher-pour-Pâque, faisant culinaire Parchment Paper polyvalent particulièrement utile dans le maintien de la séparation de la Pâque vaisselle et des couverts.
Puis-je utiliser parchemin papier sur le poele?
Le papier parchemin est non seulement pour le revêtement de vos plaques de cuisson, mais il peut aligner toute forme d'ustensiles de cuisine, y compris les poêles à frire. L'utilisation de papier parchemin comme doublure permettra non seulement pour faciliter le nettoyage, mais permettra également d'augmenter la durée de vie de votre batterie de cuisine. En fait, le papier parchemin est utile pour protéger votre nourriture contre des surfaces en téflon potentiellement nuisibles en créant une barrière naturelle non-bâton entre la casserole et votre nourriture.
Puis-je utiliser parchemin dans un poêlon?
Un papier sulfurisé poêle parchemin est particulièrement bon pour la cuisson des oeufs, y compris les œufs frits et brouillés. Il suffit de la ligne de votre poêle et déposez les oeufs directement sur le papier. Cette méthode est également grand pour le bacon cuisson car il maintient le plat de bacon. Doublure votre casserole aidera également à éviter de brûler et coller, ce qui rend plus facile pour le nettoyage puisque vous aurez pas besoin de frotter une casserole en désordre après.